世界初!レアで食べられるハンバーグ!販売開始!!千葉ニュータウン店限定 2024年2月4日 ずっと温めてきた商品でございます。レバ刺しが出来るのであれば、レアも出来るのでは・・・という事で、通常レアで提供されるお店は、ぺレッドの上で赤身がなくなるまで、焼いてからお召し上がりくださいとアナウンスがされるのですが、当店は、焼く必要はありません。レアでも生でも食べる事が出来ます。 まずは、オーダーで焼き網の上に乗せる鉄板を制作している関係で、限定品として一日限定10品から販売開始致します。