千葉ニュータウン店グランドメニューのアップデート
たびたび、グランドメニューのリニューアルを行っているのですが、この度、千葉ニュータウン店のグランドメニューがアップデートされました。 今回は、スポットメニューにおいて人気商品だった品物がグランドメニュー入りになった商品や […]
岩塩炙り焼きの実験第二弾
お正月の企画に向けて現在続けている岩塩の実験を本日も行いました。 家庭では味わえない体験を当店でとの思いで、現在研究をしております。 どういった方法で、活用をしたら、いいのか。どのくらいの薄さでどのくらいの味がつくのかな […]
京城苑求人サイトローンチ!!
京城苑スタッフ募集専用ランディングページを作成致しました。 今回は、当店の従業員の自然撮影をする事に重きを置き、カメラマンには、土日の忙しい時に現場に入って頂きました。 」 なぜかという事忙しい時こそ人の本質が見えてくる […]
ワインセラー導入!!
遂に焼肉京城苑でもワインをこだわるという事で、ワインセラーを導入致しました。 今まで、当店は冷蔵庫での保存だったのですが、やはりワインのベストな提供温度と違うという事でございまして、ワインセラーを導入致しました。 ワイン […]
岩塩プレートの実験!
新メニューの開発に向けて岩塩プレートの実験を行いました。 今回の実験では、岩塩プレートが厚すぎて、岩塩プレートを撤去する際に、トングで持つと落とした場合に危険が及んでしまうとの実験結果であった為 少し薄めの岩塩プレートを […]
先日11/22日WEB予約の機能が使用できない事態が発生致しました。
当店のWEB予約システム更新で、問題が発生した為、先日11/21 20:00-23:00の間WEB予約が出来ない状況が発生致しました。 現在は、問題が解決し、通じよう通りWEB予約システムをご利用頂ける状況でございます。 […]
内装一部チェンジ（入口部分をシックな感じに・・・・）
本日は、内装の一部イメチェンが行われました。 今まで、多くのお客様にご来店頂き、多少くたびれてしまった部分も多いかと思います。 今回は、そういった部分を一新致しました。 シックな感じになりました。
天井のアップデート（金箔を使用した天井）
今回、アップデート第二弾で、天井のクロスを金箔クロスに致しました。 金箔風なのではなく、本物の金を使用したクロスです。 金箔を一枚一枚張り付けてございます。 今後も非現実感、ラクジュアリー感を創出し、他のお店では味わえな […]
今年は、年末年始休まず営業致します。
今年は、年末年始休まず営業致します。 その代わりといってはなんですが 印西店木下は 11/14 店休み 千葉ニュータウン店は 11/19 ランチお休み させて頂きます。
配膳ロボット京ちゃんの定期メンテ
本日は、配膳ロボ京ちゃんの定期メンテを15:00-17:00の間に行いました。千葉ニュータウン店でもお客様に呼ばれたり、品物を配膳したり、休みなしで働いてくれている配膳ロボット京ちゃんです。
