千葉の逸品探しに飯岡漁港へ
今回のターゲットは、飯岡漁港の名物である「しらす」でございます。
かねてから、ご好評いただいている「はまぐり」など千葉の逸品を取り扱っておりますが、原材料探しの為に現地へ出向き調達を行っております。
現地に出向いているからこそ
独自の仕入れルートを確保し市場には出ない商品を仕入れる事で、他店が真似しにくい商品調達へと思っております。
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