岩塩炙り焼きの実験第二弾

お正月の企画に向けて現在続けている岩塩の実験を本日も行いました。

家庭では味わえない体験を当店でとの思いで、現在研究をしております。
どういった方法で、活用をしたら、いいのか。どのくらいの薄さでどのくらいの味がつくのかなどといった実験を行っております。

現在は、岩塩の製造会社に、当店の仕様にあった岩塩にカットしてもらい、研究を続けている段階です。

うまくいけば、お正月の企画で、皆様方にはお披露目出来ると思います。

宜しくお願い致します。

岩塩実験

千葉ニュータウン店

月火水木 11:00-22:00
金土日祝 11:00-23:00
千葉県印西市中央北1-3-1
0476-37-3029

印西木下店

平 日 11:00-15:00
平 日 17:00-23:00
土日祝 11:00-23:000
千葉県印西市大森2551-6
0476-42-8929

京城苑TAKE OUT

千葉県印西市大森2551-14
千葉県印西市中央北1-3-1
10:00 - 21:00
不定休
0476-42-8989

令和2年度補正 ものづくり補助金により作成

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